Menu
- SŁODKOŚCI(223)
- ART. GOSPODARCZE(2)
- OLEJE I OLIWY(84)
- ALKOHOLE(1146)
- CHEMIA I KOSMETYKI(1770)
- PRASA(891)
- SŁODKOŚCI_LUZ(3)
- MIĘSO(81)
- WĘDLINY(550)
- RYBY NA WAGĘ(21)
- KAWA(411)
- PRODUKTY DO PIECZENIA(674)
- KONSERWY I PASZTETY(339)
- SŁODYCZE(1617)
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ(994)
- DODATKI DO POTRAW(372)
- ART. PAPIERNICZE(237)
- PRODUKTY SYPKIE(537)
- ŻYWNOŚĆ DLA DZIECI(187)
- ART. PRZEMYSŁOWE(476)
- PRODUKTY MROŻONE(230)
- PRODUKTY TYTONIOWE(145)
- PRZEKĄSKI SŁONE(464)
- PRZYPRAWY I SOSY(525)
- PRZYPRAWY W PŁYNIE(9)
- MARYNATY(10)
- MIESZANKI PRZYPRAW(276)
- PRZYPRAWY JEDNORODNE(218)
- SOSY(0)
- SOSY DO SAŁATEK(12)
- NAPOJE I WODY(1332)
- FARMACJA(93)
- KARMA DLA ZWIERZĄT(186)
- ZUPY I DANIA GOTOWE(405)
- PRODUKTY ŚNIADANIOWE(502)
- PRODUKTY ŚWIEŻE(1497)
- LODY I LÓD(320)
- WARZYWA I OWOCE ŚWIEŻE(332)
- PIECZYWO(199)
- HERBATA(482)
- DESERY(200)
- PRZETWORY WARZYWNE(307)
- Nowości
- Promocje
PIEPRZ CZARNY MIELONY 20G APPETITA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Pieprz czarny jest najpopularniejszą obok soli przyprawą, niezastąpioną w każdej kuchni. Naukowcy szacują, że jego statystyczne spożycie na świecie wynosi 120 milionów kilogramów rocznie. W średniowieczu pieprz miał cenę zbliżoną do wartościowych kamieni szlachetnych. Wszystkie jego odmiany – biała, czarna i zielona to pieprz w różnych stadiach rozwoju. Ostry smak pieprzu pochodzi od piperyny – związku zawartego w wierzchniej warstwie owocu. Jego zastosowanie kulinarne jest nieograniczone. Ziaren używa się do zup, bulionów i marynat. Natomiast pieprz czarny mielony może być stosowany do mięs, wędlin, ryb, sosów, sałatek, jaj, i serów.