Menu
- SŁODKOŚCI(223)
- ART. GOSPODARCZE(2)
- OLEJE I OLIWY(84)
- ALKOHOLE(1146)
- CHEMIA I KOSMETYKI(1770)
- PRASA(891)
- SŁODKOŚCI_LUZ(3)
- MIĘSO(81)
- WĘDLINY(550)
- RYBY NA WAGĘ(21)
- KAWA(411)
- PRODUKTY DO PIECZENIA(674)
- KONSERWY I PASZTETY(339)
- SŁODYCZE(1617)
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ(994)
- DODATKI DO POTRAW(372)
- ART. PAPIERNICZE(237)
- PRODUKTY SYPKIE(537)
- ŻYWNOŚĆ DLA DZIECI(187)
- ART. PRZEMYSŁOWE(476)
- PRODUKTY MROŻONE(230)
- PRODUKTY TYTONIOWE(145)
- PRZEKĄSKI SŁONE(464)
- PRZYPRAWY I SOSY(525)
- PRZYPRAWY W PŁYNIE(9)
- MARYNATY(10)
- MIESZANKI PRZYPRAW(276)
- PRZYPRAWY JEDNORODNE(218)
- SOSY(0)
- SOSY DO SAŁATEK(12)
- NAPOJE I WODY(1332)
- FARMACJA(93)
- KARMA DLA ZWIERZĄT(186)
- ZUPY I DANIA GOTOWE(405)
- PRODUKTY ŚNIADANIOWE(502)
- PRODUKTY ŚWIEŻE(1497)
- LODY I LÓD(320)
- WARZYWA I OWOCE ŚWIEŻE(332)
- PIECZYWO(199)
- HERBATA(482)
- DESERY(200)
- PRZETWORY WARZYWNE(307)
- Nowości
- Promocje
PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY 20G KAMIS
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Pieprz to jagoda wiecznie zielonego pnącza, uprawianego głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Otrzymywany jest z owoców nie w pełni dojrzałych, zielonych lub żółknących. Zebrane jagody suszone są na słońcu do momentu, gdy nabiorą czarno-brunatnego zabarwienia. Ostry smak pieprzu czarnego pochodzi od zawartej, głównie w wierzchniej warstwie owocu, piperyny - alkaloidu, wpływającego dobroczynnie na proces trawienia. Pieprz czarny ziarnisty jest powszechnie używaną przyprawą. Dodaje się go do zup, rosołu, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb. Stosowany jest również do sporządzania wytrawnej nalewki - pieprzówki. Dodaje się go na początku przyrządzania potrawy.